宝岛台湾的金门高粱白酒-白金龙，150块支配，真的很值得！

我国台湾省的三学名酒，排名第一的就是金门高粱。

本人在厦门，离我国金门县仅有10公里，但提及来，也只去过一次，并且历程很艰苦，必要摒挡签证，才干已往。两会再次重申台湾成绩，真的很渴望这一天很快就到临，如此，去金门就会便利很多，也会给金门高粱带来新的机会。

想要酿造一款好酒，水质，氛围，天气，原质料以及酿造武艺，缺一不成，就如茅台一样。金门岛上拥有绝佳的水质、氛围、天气和质料四大天然酿酒条件，并且金门高粱不休一连着古法酿造武艺，使得金门高粱酒的口碑不休很高。

提及金门高粱，但是提高史也是充溢的艰苦，1952年，金门防卫司令部由于岛上军民的需求，招徕了步队里会酿酒之人，租用民舍，装备大略，依照土法酿制。

2004年在厦门建立金门酒厂(厦门)商业仅限公司，次年取得“金门高粱”商标注册书，2007年取得“纯粮固态发酵白酒”的标志认证，2010年“金门高粱酒”取得中国著名商标认证，至此金门高粱被很多国人所熟知，并且提高的也越来越来，此中白金龙酒、陈年高粱酒更是以每年100万瓶的数目在增长。

这也标明白一点，台湾想要提高，就必需背靠故国，才干一块高歌猛进，才干给台湾人民带去愈加优美的生存。

金门高粱，好喝又不贵的，且获奖多数的酒是哪一款呢？

那无疑当属白金龙了，以前两度荣获旧金山天下烈酒大赛最佳白酒奖，被誉为“东边之珠”。它也是很多政要和名士的挚爱，好比美国前总统奥巴马。

金门高粱-白金龙

价格：150RMB（600ml）

香型：幽香香型白酒（大概金门香型）

酒精度：58%vol

质料：高粱，小麦，水

储存条件：干枯，透风，阴凉

消费企业：金门酒厂实业股份仅限公司

消费地点：中国台湾省金门县

白金龙的口感怎样？

白金龙接纳了特别的制造工艺，起首将酿造好的58度高粱酒颠末二次蒸馏，先提升到68度，再颠末二次陈酿，渐渐降到58度。这种工艺也使得白金龙具有了幽香醇正，清新的复合香气，入口绵柔，回味悠长的特点。还可以让白金龙保存了高粱酒的原汁原味，并且增加了更多的条理和风味。

之前台湾伙伴过去，一同用饭的时分，他带了一瓶58度的白金龙，他的喝法有些共同，起首他带过去的白金龙，有放入冰箱举行保鲜，在喝的时分，他要了冰的矿泉水，然后混入白金龙酒中。

在喝其他白酒时，只需混入一丝水，我都市以为口感被毁坏了。

但是白金龙如此混入冰水喝，有着其他白酒不一样的体验，一局部以为还可以，口感略微淡一点，但照旧可以承受。有喜好喝白金龙酒的可以实验一下这种喝法。