柚子酒制造办法是怎样的？

柚子是一种富含维生素的水果，多吃柚子对人体是有十分多的利益。使用有柚子来举行泡酒，但是也是比力新奇的做法，很多伙伴是没有实验过的。柚子酒的做法必要准备好果肉和柚子皮，由于柚子皮中含有的维生素也好坏常高的，制造出来的柚子酒是具有十分清新的味道。

柚子酒的制造办法：

将柚子去仔细洗净，擦干水份后去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。

将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入白酒，把盖子盖紧，约1个星期后即可饮用。取用时，用干净没有水份的汤匙舀出，然再后关紧盖子，放在室温下保存即可，不需将果肉捞出，可持续浸渍。

将柚子酒舀入杯子中，再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒，在餐前饮用。也可用热开水、砂糖和柚子酒混构成温柚子酒，冬地利当做餐后酒饮用。

柚子酒的成效与作用

柚子的养分代价很高，含有十分丰厚的卵白质、天然酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比力的。它还含有十分丰厚的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被广泛以为好效防治寻常伤风的缘故，泡成的果酒关于消弭疲劳和促进消化分泌有很大的协助。

在《本草纲目》中有纪录，“柚子，饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒生齿气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古时以及其他国度，日本、韩都城有此习气。在古代人的看法中，柚子茶还具有美容的成效，由于啊，柚子中含有丰厚的vc，比柠檬多三倍，别的《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等成效，能治食少、口淡、消化不良等症，能协助消化、除痰止渴、理气散结。将其泡后果酒，天天喝一点，是顺气、去油解腻、是清火的上乘，长时食用另有美容之成效。